2025-01-26

Tres Tombs, een levendige Catalaanse traditie

Elk jaar in januari vindt in veel Catalaanse dorpen en steden de Catalaanse traditie van "Tres Tombs" plaats. Een van de oudste processies is in het dichtbij Torre Nova Resort gelegen plaatsje Igualada.

Tres Tombs, een levendige Catalaanse traditie

Tres Tombs, wat 'Drie Rondes' betekent, is een jaarlijkse processie op 17 januari, met prachtig versierde paarden en oude koetsen die door de straten paraderen. De festiviteiten, die dateren uit 1822, zijn een eerbetoon aan Sint-Antonius, de beschermheilige van de dieren, waarvan wordt aangenomen dat hij met hen kon communiceren. De term 'Tres Tombs' verwijst naar de drie rondes om de kerk en zijn bedoeld om de bescherming en zegen van Sint Antonius te vragen voor de dieren, maar ook voor het welzijn van de gemeenschap. Hier zie je foto's van de 2024-versie.

Volgende blogpost

2025-01-31

Gran Festa de Calçots in Valls

Op de laatste zondag van januari vindt jaarlijks in het stadje Valls het Gran Festa de Calçots plaats. Calçots (lente-uien) zijn een typisch Catalaans gerecht. Op alle pleinen van het stadje worden ze boven boven grote vuren helemaal zwartgeblakerd tot ze gaar zijn. Daarna begint de ´calçotada´ en worden ze door het toegestroomde publiek, nadat de de buitenkant erafgehaald is met een heerlijke romesco saus als een haring opgegeten. Dit gaat natuurlijk gepaard met veel cava, gezelligheid en lokale folklore! Het is de start van het calçot-seizoen, dat duurt tot Pasen. In veel restaurans worden dan calçots geserveerd, dus mis het niet als in je in het voorjaar in Catalonië bent!

Lees blogpost